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El tradicional distrito recibirá US$10 mil por ser la mejor representación en 3D en el certamen Modela tu ciudad.

Barranco ganó el concurso Modela tu ciudad, organizado por Google, que consistía en reconstruir la zona donde vives en 3D utilizando Google Earth. Jorge De Albertis modeló el tradicional distrito limeño.

El ingenioso limeño quiso ayudar a su comunidad a fomentar el turismo y la preservación del distrito. De Albertis también ha desarrollado el Proyecto Barranco 3D, que incluye descripciones de sus réplicas, videos y otros interesantes detalles.

“Empecé creando modelos en SketchUp en 2007 cuando me dijeron que diseñe el escenario de un concierto de rock. Desde esa vez no he dejado de utilizar el programa y es el único programa de diseño en 3D que manejo”, sostuvo De Albertis al blog oficial de Google.

Barranco recibirá US$10 mil de premio por haber ganado el concurso y una comitiva de SketchUp visitará pronto el tradicional distrito a manera de reconocimiento por haber ganado el concurso.

El local barranquino es uno de los 35 mejores, según las prestigiosa revista Condé Nast Traveller, debido a sus tragos a base de pisco.

El bar Ayahuasca de Barranco fue considerado como uno de los 35 mejores bares del mundo por la prestigiosa revista Condé Nast Traveller, la guía turística más respetada del planeta.

La variada carta de tragos preparada en base al pisco, nuestro licor de bandera, y su combinación con ingredientes exóticos como el aguaymanto, sachatomate y ruda, con la que se prepara originales macerados, colocó al bar Ayahuasca dentro de este selecto grupo de bares.

“Condé Nast Traveller” publica anualmente un ranking elaborado mediante una encuesta entre sus exclusivos lectores y fueron los turistas, encantados con los tragos exóticos que allí se elaboran, quienes hicieron posible la denominación de este ahora importante referente mundial en el mundo de los bares.

Al respecto, la Municipalidad de Barranco entregará hoy un reconocimiento al mencionado bar por su valioso aporte al desarrollo turístico del distrito. El bar está ubicado en avenida Prolongacion San Martin 130, Barranco.

Un viaje en bicileta de montaña de nuestros amigos de Reacciona TV por una de las rutas más bellas de la amazonía de la  región San Martín.

Vía canal de YouTube de ReaccionaTV

El recorrido se inició a las 14:00 horas con el repique de las campanas en la plaza de armas para luego continuar por la calle Plateros hasta a la iglesia Santa Teresa, en la cual permaneció por 20 minutos para el cambio de sudario.

Luego continuó por las plazas San Francisco y Espinar, en esta última se encuentra la iglesia de La Merced. (larepublica.pe)

La imagen del patrón Jurado del Cusco ingresó a la catedral después de impartir su bendición a miles de cusqueños que se agolparon en la Plaza de Armas para venerar al Cristo moreno.

Semana sata en Cusco

Vía Emufec

Conmemoración religiosa, donde se manifiesta el sincretismo católico-andino.
El día de Lunes Santo, la Plaza de Armas congrega a cerca de 60 mil devotos para recibir la tradicional bendición del Señor de Los Temblores o “Taytacha de los Temblores”, Patrón Jurado del Cusco.

El Domingo de Ramos (un día antes), a las nueve de la mañana se realiza la tradicional bendición de Ramos y una celebración eucarística en la Basílica Catedral del Cusco.

El Viernes Santo, desde las 4 de la mañana, algunos devotos realizan un “Vía Crucis” desde la Plaza San Francisco hasta la Cruz del Papa, ubicada en el Parque Arqueológico de Saqsaywaman. Paralelamente, en calles aledañas a Santa Clara, se realiza una peculiar feria de plantas medicinales propias de la época conocida como HAMPIRANTIKUY, en donde cusqueños provenientes de diversas comunidades ofertan esta flora nativa, de comprobadas virtudes curativas. Predomina la compra de “cruces de espinos”, las mismas que son amarradas a su vez con otra cruz elaborada con hojas de ñihua, y adornadas con trenzas de ajo,  flores silvestres de rosas q’era y phallchas (florecillas moradas).

7 toneladas de flores

Unas siete toneladas de pétalos de flores y tres toneladas de café se emplearán en la provincia de Tarma, en Junín, para elaborar las hermosas alfombras y arcos que se lucirán con motivo de las procesiones de este Viernes Santo y del Domingo de Pascua de Resurrección por Semana Santa.

Erick Agreda, subgerente de Turismo del municipio provincial, informó que en esta oportunidad participarán en la confección de los arreglos unas 60 comunidades campesinas, así como instituciones públicas y privadas.

En las alfombras y arcos que se confeccionan para la procesión del Santo Sepulcro, que se lleva a cabo el Viernes Santo (2 de abril), se utilizan unas cinco toneladas de flores y dos toneladas de café, el cual sirve para delinear los dibujos.

Las alfombras miden aproximadamente ocho metros de largo por cuatro de ancho y se extienden alrededor del Centro Histórico de Tarma.

Para la procesión de Pascua de Resurrección, que se lleva a cabo el domingo 4 de abril, se emplea menos cantidad de insumos (dos toneladas de flores y una tonelada de café), debido a que el recorrido es más corto. En la confección de los arcos y las alfombras se emplearán flores nativas como el arrayán, el geranio, el alhelí, entre otras.

“En estos dos días se realizan concursos de la mejor alfombra y los ganadores reciben estímulos económicos. No obstante, lo más importante es la fe y el sacrificio de quienes participan en la confección de estas obras de arte”, destacó.

La población tarmeña se vuelca a las calles desde muy temprano para preparar las alfombras, por lo que pueden permanecer arrodillados por más de seis horas. “Es una especie de sacrificio y de ofrenda al Señor, lo que concita la atención de los visitantes”, anotó.

Recordó que en el año 1999 impusieron un récord Guinness con la alfombra más larga del mundo y hasta el momento no hay ninguna otra ciudad que los haya superado. La ciudad de Tarma, ubicada a 229 kilómetros al este de Lima, proyecta recibir este año diez mil visitantes durante las actividades religiosas y complementarias por Semana Santa.

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Las alfombras de flores

Un éxito

El sábado asistí a la feria gastronómica Perú Mucho Gusto organizada por Prom Perú. No llegué muy temprano pero tuve la oportunidad de ver y degustar platos preparados por chefs nacionales y restaurantes de Cusco. A pesar de que las porciones no eran cuantiosas los platos eran sencillamente una delicia, una caricia gustativa en el paladar. Comida novo andina y platos tradicionales de Cusco fueron degustados por más de 5 mil asistentes.

Chefs peruanos como Coque Ossio y Hajime Kasuga, entre otros y los invitados Catalina Vélez (Colombia) y Martín Baquero de Argentina, mostraron un poco de su arte en la cocina preparando platos ante un público que degustaba una delicia tras otra.

Personalmente, lo más rico que llegué a probar fue el ‘maki de cerdo y quinua’ una delicia hecha de quinua graneada con salsa agridulce de sauco y lomito de cerdo. ¡Muy, muy bueno!

Y, por supuesto, como parte de nuestro acervo cultural, no podía estar ausente el buen y único pisco: el peruano, presentado en innovadores tragos por el Bar Cusqueño ‘El Pisquerito’: Perro Calato, Mueve tu cucú yMaricucha, junto al tradicional Pisco Sour fueron la delicia de peruanos y extranjeros.

Hoy es el último día de esta fiesta que promueve el turismo gastronómico y la creatividad culinaria combinando elementos tradicionalers de la comida cusqueña y nuevas tendencias en el arte de la buena cocina.

Entradas: S/. 3.00

Platos: S/. 4.00

Les recomiendo ir, será toda una experiencia.  🙂

Hoy visitaré el evento gastronómico del año en el sur peruano: “Perú Mucho gusto”.

La entrada está S/.3.00 y los platos a S/. 4.00. Con unos precios tan cómodos y -sobre todo- contando con la visita de cheffs nacionales e internacionales, cómo negarle ese placer a mi paladar.

Mañana les cuento qué tal estuvo.  😉

Vía Facebook de Perú Mucho Gusto

Como parte de la campaña de promoción para activar el turismo en Cusco, PromPerú realizará la Feria Turística Gastronómica Perú,
Mucho Gusto en Cusco, el 20 y 21 de marzo. Este evento reunirá a representantes de la gastronomía cusqueña, limeña e internacional.

El evento, organizado por PromPerú, se realizará en el Jardín de la Cerveza, ubicado en el distrito cuzqueño de Wanchaq. El ingreso será desde las de 11.00 a.m. hasta las 7:00 p.m. y tendrá un costo de entrada de 3 nuevos soles.

Así como en Cusco la oferta gastronómica ofrece una variedad de cocinas, para todos los gustos, en esta feria se encontrará cocina
fusión, cocina típica y otros manjares tradicionales. La feria contará con 15 stands de los más representativos restaurantes de
la ciudad de Cusco y 4 stands de restaurantes de comidas típicas de las comunidades de de Lucre, Yucay Calca y Pisaq.

Cabe destacar que cada plato preparado exclusivamente para esta feria tendrá un costo de 4 nuevos soles. Además, todos los
visitantes tendrán la oportunidad de apreciar las clases demostrativas de los chefs de Cusco y Lima y disfrutar de coloridos
espectáculos de danza y música.

El acontecimiento cuenta con el apoyo de Llamagas, Facusa, Minka – Plaza del Sol, Backus, Inca Kola, Apega y el Hotel Libertador.